日本酒 キレの良さ抜群！「くどき上手 ばくれん 吟醸超辛口」～亀の井酒造／山形～
くどき上手 ばくれん 吟醸超辛口
マグロおじさん
辛口なお酒が好きな方！超辛口がありますよ。
蔵元亀の井酒造（山形県）特定名称・製法吟醸入手し易さコスパ飲みやすさ味わいフルーティでスッキリ相性の良い魚介料理真鯛の昆布締めやア...
日本酒
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日本酒 純米辛口と言ったらこれ！「神亀（しんかめ）」～新亀酒造／埼玉～
神亀（しんかめ）
マグロおじさん
寒い季節になりました。燗酒にお勧めの日本酒を紹介します。
蔵元新亀酒造（埼玉県）特定名称・製法純米清酒入手し易さコスパ飲みやすさ(お燗時）味わい濃醇でキレあり相性の良い魚介鰤など脂ががのった...
日本酒 何度でも美味しい！「つや姫なんどでも 純米吟醸」～東の麓酒造/山形～
つや姫なんどでも 純米吟醸
マグロおじさん
マグロおじさんの心の故郷・山形の日本酒を紹介します。
蔵元東の麓酒造（山形県）特定名称・製法純米吟醸入手し易さコスパ飲みやすさ味わいやさしく、スッキリ相性の良い魚介料理白身魚からウ...
日本酒 食事と共に！「七田(しちだ）純米吟醸」～天山酒造／佐賀～
七田(しちだ）純米吟醸
マグロおじさん
マグロおじさんの最近の一押しの日本酒を紹介します。
蔵元天山酒造/佐賀県特定名称・製法純米吟醸・無濾過入手し易さコスパ飲みやすさ味わい程よいコク相性の良い魚介料理金目鯛の煮付け等コクの...
日本酒 知ってる？日本酒の基礎知識
マグロおじさん
このブログを読んでいらっしゃる方は、日本酒について詳しい方だと思いますので、基礎知識の記事など必要ないかもしれませんが･･･(;^_^A
記事をアップしてみました(`･ω･´)ｷﾘｯ
国内の酒造メーカ...